今天（12月7日）是二十四節(jié)氣的大雪，按照嘉興人“小雪腌菜，大雪腌肉”的習(xí)俗，這個時候家家戶戶就要忙著腌制“咸貨”。眼下，在嘉興市秀洲區(qū)王江涇鎮(zhèn)梅家蕩基地里，青魚捕撈、加工、銷售工作更是忙得不可開交。

王江涇素有“中國青魚之鄉(xiāng)”美稱，青魚產(chǎn)業(yè)也是該鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來，王江涇鎮(zhèn)依托青魚養(yǎng)殖，積極拓展產(chǎn)業(yè)鏈，建立了現(xiàn)代漁業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，已形成了獨(dú)具特色的青魚產(chǎn)業(yè)。