一串葡萄因?yàn)橛辛艘幻短紭?biāo)簽而引人注目。據(jù)報(bào)道，由浙江農(nóng)林大學(xué)教授王懿祥團(tuán)隊(duì)開發(fā)的全國首枚葡萄碳標(biāo)簽，近日在嘉興市南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)發(fā)布，嘉興綠江葡萄專業(yè)合作社的陽光玫瑰葡萄擁有了全國首枚碳標(biāo)簽。這枚葡萄碳標(biāo)簽將引導(dǎo)綠色消費(fèi)和低碳生產(chǎn)，助力碳中和，推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)低碳綠色高質(zhì)量發(fā)展。

什么是碳標(biāo)簽？

簡單地說就是以標(biāo)簽的形式將商品在生產(chǎn)、運(yùn)輸和處置全生命周期中排放的溫室氣體用量化的數(shù)據(jù)標(biāo)示出來。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)經(jīng)過對陽光玫瑰葡萄園建園、農(nóng)事管理、果穗套袋、采摘、包裝、運(yùn)輸、廢棄物處理等41個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)、72個(gè)碳足跡進(jìn)行核算，顯示每千克葡萄排放0.824千克二氧化碳，與常規(guī)葡萄種植管理模式相比減碳13%。這一水果碳標(biāo)簽包含了種植前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)、培育葡萄環(huán)節(jié)、包裝運(yùn)輸環(huán)節(jié)以及廢棄物處理環(huán)節(jié)，陽光玫瑰葡萄產(chǎn)品碳足跡核算符合PAS2050標(biāo)準(zhǔn)要求，得到了公證處的公證。

如果說綠色低碳是一種環(huán)保理念，那么碳標(biāo)簽就是這一理念的現(xiàn)實(shí)轉(zhuǎn)化。賦予葡萄碳標(biāo)簽帶來了三個(gè)變化：

這些變化所帶來的是一筆明明白白的賬單：

今年嘉興綠江葡萄專業(yè)合作社的葡萄園以農(nóng)家肥為主肥，化肥的用量減少了三分之二，使用果袋則減少了三分之一的施藥次數(shù)，為此生產(chǎn)成本下降20%以上；冬季葡萄園修剪下來的枝條粉碎后按比例摻入農(nóng)家肥，環(huán)保生產(chǎn)，進(jìn)一步降低了生產(chǎn)成本。該合作社今年種植的27畝陽光玫瑰葡萄共減少4.7噸碳排放量，相當(dāng)于一輛1.6L排量的轎車行駛17000多公里排放的二氧化碳，僅農(nóng)家肥代替化肥及肥藥減量一項(xiàng)，減碳的貢獻(xiàn)量占比就達(dá)到了12.51%。一枚碳標(biāo)簽收獲了滿滿的經(jīng)濟(jì)收益和生態(tài)效益，一舉雙贏。

“雙碳”是踐行新發(fā)展理念的一場深刻革命，也是時(shí)代大考。據(jù)統(tǒng)計(jì)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的碳排放量占到了全球溫室氣體排放量的17%，農(nóng)業(yè)的節(jié)能減排成本更低。嘉興是農(nóng)業(yè)大市、強(qiáng)市，近年來，嘉興在近4000平方公里的大地上奮力書寫綠色、低碳、共富的精彩答卷，通過精準(zhǔn)降碳、科技降碳、數(shù)智降碳、安全降碳，走出生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳的高質(zhì)量發(fā)展之路。這次葡萄碳標(biāo)簽的使用，成為嘉興引領(lǐng)低碳生活、踐行“雙碳”的新標(biāo)識(shí)，有助于人們增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)、推動(dòng)種植方式變革，從而更好地引導(dǎo)綠色農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展。

“取之有度，用之有節(jié)”是生態(tài)文明的真諦。倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳的生活方式和生產(chǎn)方式，正是這枚葡萄碳標(biāo)簽的價(jià)值所在。期待這枚碳標(biāo)簽引發(fā)“葡萄串”一樣的綠色效應(yīng)，讓綠色低碳成為嘉興爭創(chuàng)全國文明典范城市的靚麗標(biāo)簽。