為豐富老年朋友的生活，促進(jìn)社區(qū)和諧，11月14日，九曲社區(qū)攜手嘉科養(yǎng)老開展“甜蜜糖葫蘆 歡樂夕陽紅”的冰糖葫蘆DIY活動(dòng)，用一串串冰糖葫蘆串起老年人的幸福冬日。

制作冰糖葫蘆對(duì)老年人而言是一次回憶童年的珍貴機(jī)會(huì)。一大早，大家懷著對(duì)傳統(tǒng)美食的美好期待早早來到社區(qū)。大家先按照志愿者的引導(dǎo)用竹簽將新鮮的水果串好。一旁，糖漿正在慢慢熬制中。熬制糖漿可十分講究，過程中要不斷攪拌，避免糖漿糊底或變焦。待到糖漿熬制至微黃色時(shí)，大家一手拿糖葫蘆，一手用勺子涂淋糖漿。擔(dān)心老人們一下子吃不完，活動(dòng)還考究地準(zhǔn)備了糯米紙及包裝袋方便攜帶。“這好東西我真舍不得吃，回去我要和孫子一起品嘗！”整個(gè)制作過程，現(xiàn)場(chǎng)和樂融融。老年人不時(shí)交流心得、分享經(jīng)驗(yàn)，增進(jìn)彼此之間的了解和友誼，鄰里間的感情逐漸變得更加深厚。

九曲社區(qū)通過此次制作冰糖葫蘆的傳統(tǒng)美食活動(dòng)，不僅鍛煉了老年人手部精細(xì)動(dòng)作和協(xié)調(diào)能力，更在趣味和創(chuàng)造中，激發(fā)他們生活的積極性，促進(jìn)老年人身心健康，提升生活質(zhì)量。